Если утром к вам придут гости — не проблема, ведь вы сможете сделать этот завтрак особенным. В культурах некоторых стран завтрак считается самым важным приёмом пищи. Ведь как утро встретишь, так и проведёшь день. Мы приготовили для вас универсальный рецепт ПП-панкейков/оладушек/венских вафель.
Вам понадобится:
- Йогурт (густой) - 130 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мука рисовая - 4 с.л.
- Разрыхлитель - ½ ч.л.
- Подсластитель - по желанию
- Соль - малюсенькая щепотка
Способ приготовления:
- Смешиваем всё до однородной массы с помощью венчика. Должна получиться густая консистенция;
- Жарим на сухой антипригарной сковороде на среднем огне без крышки;
- Вафли — по такому же принципу (1,5 с.л. теста на одну вафлю/панкейк).
Приятного аппетита!
Фото: ru.123rf.com
