Готовим сырную лепешку дома

Этот рецепт будет находкой для тех, кто действительно очень любит сыр. На 100 г сырных лепешек приходится - 148.6 ккал. 

Вам понадобится:
Мягкий творог - 260 г;
Куриное яйцо - 2 шт.;
Пармезан - 40 г;
Нежирный сыр - 40 г;
Рисовая мука - 50 г;
Зелень - по вкусу;
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:
1. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем мягкий творог, тертый пармезан, муку, солим.

Тщательно все перемешиваем и добавляем мелко наркозную зелень. 
2. На раскаленную сковороду выкладываем часть теста, посыпаем тертым сыром, поверх сыра снова тесто. 
3. Готовить нужно под крышкой с обеих сторон.

Приятного аппетита! 

Фото ru.123rf.com