В этой статье мы приготовили для вас рецепт замечательного десерта под названием крамбл. Что же это за такой десерт? Крамбл - это английский десерт, похожий на пирог или запеканку. Отличительная черта вкусного блюда - это сочная начинка и рассыпчатая крошка из песочного теста или даже хлопьев/мюсли.
Вам понадобится:
Мука - 250 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Для начинки:
Яблоки - 500 г
Вишня - 300 г
Сахар - 100 г
Способ приготовления:
- Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в форму для запекания. Сверху добавляем сахар и вишню. Очень важно в конце все тщательно перемешать.
- В муку добавляем сахар, ванильный сахар и масло. Все это перетираем в крошку.
- Мучную крошку насыпаем сверху яблок и отправляем в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
- Этот десерт можно подавать с мороженым или даже со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Фото ru.123rf.com
