Сегодня мы поделимся с вами диетическим рецептом мяса по-французски. На 100 г такого мяса приходится 101 ккал. Так что, любителям правильного питания мясо тоже придётся по душе.
Вам понадобится:
Куриное филе - 2 шт.;
Помидор - 2 шт.;
Репчатый лук - 2 шт.;
Куриное яйцо - 1 шт.;
Нежирный сыр - 100 г;
Натуральный йогурт - 1 с.л.;
Перец молотый/соль.
Способ приготовления:
1. Порезать куриное филе на тоненькие кусочки и аккуратно отбить мясо.
2. Сложить кусочки мяса в миску и хорошенько промыть.
3. Взбить яйцо и добавить к курице, посолить/поперчить и перемешать.
4. Надрезать помидор кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке.
5. Смазать противень оливковым маслом.
6. На противень положить первым слоем курицу, потом кольца лука, потом кружочки помидоров и смазать йогуртом.
7. Последним слоем будет тертый сыр. Запекать в духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Фото ru.123rf.com
